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低血圧で慢性腰痛持ち。30代半ばからは冷え性や淤血（おけつ）による体調不良に悩み、いろいろな健康法をためして最後にたどり着いたのが「西式甲田療法」でした。
きびしい食事療法を自己流にアレンジし、体のための食事８割：楽しむための食事２割、で外食も大好きなケーキもあきらめずに３か月で体重10キロ減・胃内停水・腰痛改善などの数々の体質改善に成功！
「食」をしっかり「選択」することが健康の大事なポイントだとわかりました。実践から３年が経ち、これからは砂糖・肉断ちで美と健康をあきらめないヴィーガンをめざします。
「食べ物で治せない病気は、医者でも治せない」by「医学の父」ヒポクラテス
